六安市教育局(市体育局)

2019-04-05

为了加强学校食堂安全管理,提高食堂工作人员业务能力,2月24日下午,叶集区学生营养办在三元中心小学举办了由学校主要负责人、食堂管理人员及食堂工作人员参加的学生营养改善计划食堂工作培训会。

首先,余维国校长并对食堂管理各项制度作了详细的讲解,对具体问题提出具体要求。

林锐主任带领学习了《中华人民共和国食品安全法》,进一步提高食品安全意识。

三元中心校食堂管理人员曾凡兵同志对食堂管理、工作流程、泔水处理、食堂资料建设等方面作了详细的培训,同时对今后食堂工作提出建设性意见。

最后余校长强调:各校负责人、食堂工作人员要加强食品安全意识、服务意识,提高食堂工作能力,做好政策宣传和公示工作。

努力做好家长放心、学生吃的安心的营养午餐。 会后,余校长与各校负责人签订了2019年春期食堂供餐安全责任书。 (叶集区学生营养办)。

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